Salam...
Semalam terasa rajin la pula nak buat kek...buka la balik buku resepi lama...buat la kek coklat moist...ingat nak buat sekali dengan toppingnya, tak cukup la pula serbuk koko...tak pe...lain kali saya buat yang ada topping..
Dah potong kecik-kecik baru teringat
nak ambik gambar
|
Kek Coklat Moist
Bhn A
(campur dan masak atas api perlahan hingga
sebati. Tutup api, rehatkan)
1 cwn
serbuk koko
1 cwn susu pekat
1 cwn susu cair
1 cwn minyak
1 cwn gula
1 cwn susu pekat
1 cwn susu cair
1 cwn minyak
1 cwn gula
Bhn B
3/4 cwn
tepung gandum
1 st baking powder
1 st soda bikarbonat
(guna st kfc) - ayak bhn2 ni
@ boleh guna tepung kek je...
1 st baking powder
1 st soda bikarbonat
(guna st kfc) - ayak bhn2 ni
@ boleh guna tepung kek je...
Bhn C
4 bj
telur - blend..kejab je..
Topping
2 sb serbuk koko
sedikit minyak
susu cair (agak2 la)
coklat rice
*dimasak atas api perlahan sampai pekat (x tlalu pekat/cair)
Cara
buat:
-campur
bhn B & C ke bhn A secara selang-seli...gaul sebati.
-sapu minyak kt loyang (panaskn loyang)
-tuang adunan dlm loyang dn kukus selama 45 minit.
-kek masak, sapu toping..
-siap, leh makan...
-sapu minyak kt loyang (panaskn loyang)
-tuang adunan dlm loyang dn kukus selama 45 minit.
-kek masak, sapu toping..
-siap, leh makan...
Tiada ulasan:
Catat Ulasan